Jezelf goed voelen begint in je buik

Volkoren desembrood

 9,00

Volkoren desembrood, 100% puur in zijn ingrediënten en enorm verrassend in smaak en textuur.

Ontdek ons volkoren desembrood, een ware revolutie in glutenvrij brood! Dit ambachtelijke brood is een toonbeeld van pure ingrediënten en authentieke smaak.

Waarom ons volkoren desembrood uniek is:

  • 100% volkoren, gemaakt van uitsluitend hele gemalen granen voor maximale voedingswaarde.
  • Glutenvrij: Perfect voor coeliakiepatiënten en gluten-sensitieve personen.
  • Zuurdesem: Natuurlijk gefermenteerd voor een rijke smaak en betere verteerbaarheid.
  • Extra voedzaam: Boordevol vezels, vitaminen en mineralen.
  • Geen toegevoegd zetmeel, anders dan de meeste glutenvrije broden gebruiken we geen onnodige vulstoffen.

Ingrediënten van topkwaliteit: Ons brood is samengesteld uit een zorgvuldig gekozen mix van teff, haver, volkoren rijstmeel en sorghum. Verrijkt met psylliumvezel voor de perfecte textuur en gejodeerd zout voor een gebalanceerde smaak.

Ervaar het verschil van een echt glutenvrij volkoren zuurdesembrood. Gezond, smaakvol, ambachtelijk bereid en vooral vullend.

Soms is de kunst van het weglaten het perfecte recept voor een goed brood.

Water,  teff, haver*, volkoren rijstmeel*, sorghum*, psylliumvezel en gejodeerd zout. (*van biologische oorsprong)

Opgelet: Dit brood wordt geproduceerd in een ruimte waar ook noten, sesam en ei worden verwerkt. 

Formaat

Aanvullende informatie
Gewicht 800 g
Afmetingen 20 x 14 x 10 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

All-in

Voedingswaarde per 100g
Eiwit4.5 g
Vezels6.7 g
Koolhydraten27 g
Kcal163 g
Energie/Kj705 g
Vetten2 g
Verzadigd Vet0.395 g
Suikers0.53 g
Zout1.1 g

Snijd en bewaar tips:

Als  je bij ons een versgebakken zuurdesembrood ophaalt komt het net uit de oven en is nog warm vanbinnen. Voor het beste snijresultaat is het belangrijk om je brood helemaal af te laten koelen, dit duurt ongeveer vijf uur.

Snijden en bewaren:

Bewaar het afgekoelde brood in de papieren broodzak en in een afgesloten zip lock bag. Zo blijft het brood vers.

Met een scherp broodmes kun je de dag na het bakken het brood het mooiste in dunne plakjes snijden. Je kunt het in plakjes invriezen of bewaren in de zip Lock bag, het brood blijft zeker vier dagen vers.

Opwarmen:

Omdat wij geen conserveringsmiddelen en/of broodverbeteraars toevoegen aan ons glutenvrijebrood raden wij  aan om het brood even kort te verwarmen in bijvoorbeeld een broodrooster, hete pan of in een voorverwarmde oven als het uit de vriezer komt . Het brood wordt zo weer lekker vers en dit blijft de gehele dag zo.