Jezelf goed voelen begint in je buik

All-in desembrood

 8,00

Ervaar de pure smaak van ons ambachtelijk bereide All-in desembrood

Glutenvrij brood met de kenmerkende smaak van authentiek Duits zuurdesem. Het brood weegt 800 gram en is ideaal voor meerdere dagen. Het is bereid met zorgvuldig gekozen voornamelijk biologische ingrediënten, waaronder voedzame granen zoals boekweit, sorghum en teff. Dit brood is perfect voor mensen met glutenintolerantie of een glutenvrij dieet.

Authentieke smaak en textuur

Ons All-in desembrood is het resultaat van eindeloos experimenteren in onze ambachtelijke bakkerij. Het verrast met zijn bijzondere smaak en textuur, waardoor het nauwelijks beleg nodig heeft. De toevoeging van extra lijnzaad en biologische boekweit zorgt voor een rijke, karakteristieke smaak die doet denken aan traditioneel Duits zuurdesembrood.

Water, boekweit*, sorghum*, volkoren rijstmeel*, bio aardappelzetmeel*, teff, gierst*, haver*, gebroken lijnzaadmeel, psylliumvezel en gejodeerd zout.

* = van biologische oorsprong.

Dit brood is geproduceerd in een ruimte waar ook: noten, sesam en ei worden verwerkt.

Formaat

Aanvullende informatie
Gewicht 800 g
Afmetingen 20 x 14 x 10 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

All-in

Voedingswaarde per 100g
Eiwit4.5 g
Vezels6.7 g
Koolhydraten27 g
Kcal163 g
Energie/Kj705 g
Vetten2 g
Verzadigd Vet0.395 g
Suikers0.53 g
Zout1.1 g

Snijd en bewaar tips:

Als  je bij ons een versgebakken zuurdesembrood ophaalt komt het net uit de oven en is nog warm vanbinnen. Voor het beste snijresultaat is het belangrijk om je brood helemaal af te laten koelen, dit duurt ongeveer vijf uur.

Snijden en bewaren:

Bewaar het afgekoelde brood in de papieren broodzak en in een afgesloten zip lock bag. Zo blijft het brood vers.

Met een scherp broodmes kun je de dag na het bakken het brood het mooiste in dunne plakjes snijden. Je kunt het in plakjes invriezen of bewaren in de zip Lock bag, het brood blijft zeker vier dagen vers.

Opwarmen:

Omdat wij geen conserveringsmiddelen en/of broodverbeteraars toevoegen aan ons glutenvrijebrood raden wij  aan om het brood even kort te verwarmen in bijvoorbeeld een broodrooster, hete pan of in een voorverwarmde oven als het uit de vriezer komt . Het brood wordt zo weer lekker vers en dit blijft de gehele dag zo.